Ingredienti per 4 persone:
- 250g di filetti di orata (anche surgelati vanno bene)
- 2 zucchine
- 1 carota
- un rotolo di pasta sfoglia
- 1 spicchio d'aglio Piccolo!
Preparazione:
Tritare finemente tutte le verdure e l'aglio, e tagliare a cubetti i filetti di orata.
Mescolare tutti gli ingredienti in una terrina, aggiungere sale e pepe.
Stendere la pasta sfoglia su un piano, mettere il preparato e richiudere facendo la pasta sfoglia a strisce. Volendo potete dare al piatto anche la forma di un pesce !
Infornare a 170° ventilato per 20' e poi a 190° per 10'.
Buon appetito!
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