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Ingredienti per 2 persone:
- 6 zucchini piccoli
- 2 cucchiai di pan grattato
- formaggio parmigiano grattugiato
- olio, sale, pepe.
Preparazione:
Svuotare gli zucchini con un cucchiaino. Preparare il ripieno mecolando tutti gli ingredienti e la parte tolta dagli zucchini.
Mettere in forno a 200 gradi per 20 minuti circa.
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