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Ricetta originale della nonna 
Ingredienti per 2 persone:
- 130g di riso
- 6 foglie di cavolo nero
- 100g di pancetta
- formaggio parmigiano
Preparazione
Fare soffriggere la pancetta. Appena pronta aggiungere il cavolo tagliato finemente e il riso.
Far cuocere per 18' circa e mantecare col parmigiano grattugiato.
Buon appetito!
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