Ingredienti per 3 persone;

• 3/4 di cavolo verza medio
• 100 gr di pancetta
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• parmigiano abbondante
• sale, pepe, paprika piccante

Preparazione:

Tagliare finemente il cavolo e farlo scottare in acqua calda per 10 minuti. Nel frattempo saltare la pancetta in una padella. In un contenitore unire il parmigiano grattugiato , la pancetta e il cavolo fatto saltare in padella per asciugare. Aggiungere sale, pepe e paprika. Ricoprire una teglia con la pastasfoglia e farcire con il cavolo e la pancetta. Mettere in forno per 35 minuti a 180 gradi.