Ricetta originale della nonna
Ingredienti per 3 persone:
- 300g di pollo
- 100g di prosciutto crudo (7-8 fette)
- olio, stuzzicadenti
Preparazione
Tagliare il pollo in 7-8 pezzi, oliare e poi avvolgere ogni boccone con prosciutto crudo.
Infornare a 180° per 30-40' circa.
ATTENZIONE: non aggiungere sale o pepe se usate prosciutto salato!!
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