Ingredienti per 2 persone:

• 4 filetti di pesce medio-piccoli
• 1 zucchina grande
• pangrattato
• olio sale pepe

Preparazione

Affettare la zucchina e mettere le fettine a sgocciolare.

Nel frattempo disporre il pesce su una griglia da forno coperta con carta forno e aggiungere un filo d'olio.

Mettere le fettine di zucchino, il pan grattato l'olio sale e pepe in un contenitore e mescolare.

Ricoprire il pesce con queste fettine e infornare in forno caldo a 180° per 25'

Buon appetito!